Quando a paraense Noanny Guimarães Maia decidiu deixar o mundo corporativo para empreender, tinha duas certezas: merecia mais reconhecimento no trabalho e desejava ajudar produtores locais, preservando a Amazônia

O Natal 2024 da Bauducco® é marcado por parcerias inovadoras que levam a magia natalina a novos pontos de contato, principalmente com o público jovem

A crescente dependência do regulador de cacau de Gana, o Cocobod, de grandes exportadores internacionais para financiar a compra de grãos tem provocado uma mudança no mercado local, deixando os compradores tradicionais à margem e tornando o país ainda mais dependente de grandes players estrangeiros.

Os preços dos contratos futuros de cacau continuam subindo nas bolsas internacionais, impulsionados pela combinação de clima desfavorável nas principais regiões produtoras e pela manutenção de uma forte demanda global.

A Barry Callebaut, gigante suíça do setor de chocolate, anunciou a redução significativa no número de cortes de empregos planejados na Bélgica.

Os contratos futuros de cacau com vencimento em março recuaram 1% nesta quinta-feira, sendo negociados a US$ 10.471 por tonelada, em comparação ao fechamento anterior

A Costa do Marfim, maior produtora mundial de cacau, registrou um aumento significativo de 16,1% na moagem de cacau em novembro de 2024 em comparação ao mesmo mês do ano anterior, atingindo um total de 60.694 toneladas.

Na manhã da última terça-feira (10), no auditório do Sebrae em Ilhéus aconteceu a grande final do Desafio Tecnológico do Cacau 2024.

A intensificação da crise climática tem deixado marcas profundas nos mercados de commodities, desestabilizando a oferta, interrompendo a produção e aumentando a volatilidade dos preços.

Com a chegada do Natal, é difícil resistir às tentações culinárias da época. Mas, e se fosse possível aproveitar o sabor irresistível do chocolate de forma saudável e sem culpa?