Celebrado em 7 de julho, produto movimenta uma ampla cadeia global e reforça a importância do cacau diante de um mercado marcado por volatilidade, desafios climáticos e mudanças no comportamento do consumidor

Os contratos futuros de cacau registraram uma das sessões mais fortes dos últimos meses, em meio ao aumento das incertezas climáticas globais e a uma mudança importante na estrutura do mercado.

Médico aponta 6 formas de identificar quando o doce favorece ou prejudica o metabolismo

As preocupações com o fortalecimento do fenômeno El Niño voltaram a movimentar o mercado internacional de commodities agrícolas e impulsionaram uma nova valorização do cacau.

Resíduos […]

Em novas criações com ingredientes importados, rede de franquias expande seu portfólio de cafeteria com chocolates quentes, lattes especiais e o novo Velutto, uma finalização cremosa

O Conselho de Cacau de Gana (COCOBOD) anunciou a liberação de GH¢ 2,6 bilhões para as Empresas Compradoras Licenciadas (LBCs), recursos que serão destinados ao pagamento de produtores de cacau em todas as regiões produtoras do país.

Com investimento de US$ 200 milhões, nova unidade em Zephyrhills (FL), fortalece sua estratégia de globalização da marca e funcionará como um novo hub para atender os Estados Unidos e futuras exportações para a Ásia e Europa

A busca por soluções inovadoras para a indústria alimentícia acaba de ganhar um novo capítulo.

Centro de Ciência para o Desenvolvimento liderado pelo Ital recebe candidaturas até 5 de julho para bolsa de pós-doutorado na UFSCar